ふじや鰹節店ブログ｜かつお・昆布・おだしの専門店 ふじや鰹節店

お待たせしました。本日波部黒大量入荷いたしました。
今日入ったのは2L粒とL粒各60kg.で、3L粒は後一週間程掛かります。
今年は夏の天気が良くなかったので、生育も遅れ、今月初めに産地に行った時はまだ畑に残っていました。気温がやっと下がってきたので、これからは順調に入って来ると思いますが、今年は夏の天気が良くなかったので、大粒の豆が少ないので、早目にお買い求めください。

今日ぷりぷりの黒枝豆(若ざや)入荷しました。大粒で、旨味の強い枝豆です。
数量限定品なので、お早い目にどうぞ！
あと一回17日にも入って来ますので、予約申込を御待ちしております。

本日は晴天に恵まれ、篠山の畑と久美浜の畑を、見学に来ました。
7月の日照不足と8月の雨不足を心配して見廻りに来て、何とか今のまま好天が続いてくれたらと、天に祈るばかりですが、何とか品物も確保出来そうで、一安心です。

勝手ながら8月16日～22日迄お休みを頂きます。発送は13日から24日迄出来ませんが、発送の用意の出来た物から25日に発送します。ご予約はお早い目にお願いします。

ちょっとイタズラでこんな飲み物を作りました。アイスカフェオーレにデーツを入れてタピオカ風に、味はデーツの甘さが良い感じですが、デーツがストロー通るほどは柔らかくは無いので、もう一工夫しないと。

今日小栗栖迄配達に行ったので、帰り道将軍塚に寄って来ました。何十年ぶりで記憶にあるのとはだいぶ変わっていましたが、山の上は初夏の清々しさで、風が心地よく思わずシャッターを押しました。

昨夜本満寺にシダレサクラを見に行って来ました。
今年も見事に咲いていました。綺麗‼️

明けましておめでとうございます。
昨年中は御贔屓頂きまことにありがとうございます。
本年も相変わらねご愛顧のほど、宜しくお願いします。
なお、新年の営業は6日からさせて頂きます。

今年の波部黒豆本日入荷しました。

今後ともよろしくお願いいたします。