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日別アーカイブ: 2018年12月25日

メリークリスマス!!

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メリークリスマス!!
今年も限定品のクリスマスケーキを、頂きました。
紹介者によると、なんでも、某有名パン屋さんの社長さんが、従業員の家族に配る為にクリスマスだけ特別に作られるケーキですが、チョッとしたご縁で友人からお裾分けして頂きました。クリスマスケーキなんて、子供の食べ物と思っていましたが、一口食べてひっくり返りました。見た目にも重いと思って口にしたら、スポンジの生目が、細かく上質なクリームと相まって、ふんわり軽く、新鮮なイチゴの味わいとで、幸せな気持ちに浸れました。今まで食べていたクリスマスケーキは何だったのでしょうか?❗
このケーキを、作って下さった社長さんや、お裾分けしてくれた友人に感謝!感謝!のクリスマスでした。