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砂糖

2件の商品がございます。
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白双糖【sato02】

白双糖【sato02】
410 円
1kg入り

ジャムや煮豆の煮汁に透明感が出ます。綿菓子にはこの砂糖が一番です。

白双糖(しろざらとう)とは、蔗糖の糖液を結晶させた砂糖です。砂糖としての純度が高く、透明さを保つ事から、ジャムや煮豆、餡子を炊くときにもおつかいいただけます。1_入り
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数量：

種子島産　那麻砂糖　(無漂白・無添加)【sato01】

種子島産　那麻砂糖　(無漂白・無添加)【sato01】
410 円
ミネラルが多く、煮物・すき焼きにも　1Kg入り

種子島産の砂糖きびから作られた粗糖です。
上白糖、グラニュー糖などの精製糖に対し、粗糖は精製・漂白等の化学処理を一切行っていない無添加の砂糖で、茶褐色の結晶です。
三温糖や黒糖のようなアクやくせがなく、豊かなミネラルとしっとりとした上品な甘さと風味があります。
手作り菓子・パンやジャム、コーヒー、紅茶に。素材のもち味を引き立てて、煮崩れを防ぐので、煮物、すき焼き、合わせ酢、照りだしなど、お料理にもお使いいただけます。
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