オンラインショップ|有限会社ふじや鰹節店

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    天然ラウス昆布一等品

    天然ラウス昆布一等品
    1,600 円
    羅臼(ラウス)昆布は、知床半島でとれた昆布です。
    関西では、だし昆布・塩昆布・おやつ昆布として使います。
    肉厚でやわらかく、良く煮えます。甘味の強い出汁をとることができます。

    天然物であるため収獲までに2年かからます。
    養殖ものに比べて、力強くふくよか、底味が強いコクのある味です。
    しかし、炊き過ぎると海藻の香り(野味)が強くなります。
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    出し昆布 本体価格・容量：
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    天然香深産一等昆布

    天然香深産一等昆布
    • オススメ
    3,001 円
    京都の会席料理には欠かせない、透明で風味の良いすっきりとしたダシ汁をとるためには、昔から利尻昆布が重宝されてきました。
    その利尻昆布の中でも、最高級の天然物香深昆布の1等品です。
    上品な香りとうま味はお吸い物に最適です。
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    申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

    もち粟

    もち粟
    • NEW
    320 円
    準備中
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    もちきび

    もちきび
    • NEW
    290 円
    準備中
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    数量：

    ひえ

    ひえ
    • NEW
    350 円
    準備中
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    数量：

    大村屋　絹こし胡麻

    大村屋　絹こし胡麻
    • 残りわずか
    381 円
    ねりごま,ペースト状胡麻,当たり胡麻、きめ細かいペースト状の胡麻。ゴマだれ、胡麻豆腐、和え物の隠し味などにお使いください。
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    通常価格・容量：
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    大村屋　ねり胡麻

    大村屋　ねり胡麻
    • NEW
    501 円
    きめ細かいペースト状の胡麻。ゴマだれ、胡麻豆腐、和え物の隠し味などにお使いください。
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    通常価格・容量：
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    日本産　洗い白胡麻

    日本産　洗い白胡麻
    • NEW
    700 円
    準備中
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    数量：

    丹波大納言で作る　はじめてのぜんざいセット

    丹波大納言で作る　はじめてのぜんざいセット
    • オススメ
    • 限定品
    670 円
    ご家庭で用意していただくのは調理器具とお水のみ。
    二人分のぜんざいが作れる材料を詰めました。

    京都府下・綾部直送の丹波大納言、白双糖(ザラメ砂糖)、ゲランドの塩、口直しの塩昆布。
    ふじや鰹節店のお母さん直伝のレシピに添って調理すれば、自家製の京風ぜんざいが出来上がります。
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    申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

    みがき胡麻　250 g

    みがき胡麻　250 g
    • オススメ
    421 円
    みがき胡麻　(ニカラグァ・パキスタン・中国等)250g入りです。
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    通常価格・容量：
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    丹波大納言　2L粒

    丹波大納言　2L粒
    • 残りわずか
    • オススメ
    • 限定品
    1,051～3,901 円
    2017年の豆です!
    京都府下、綾部直送の大納言です。
    俵の形が特徴的で、ふっくらと炊き上がります。
    ぜんざいや粒あんにオススメです。
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    丹波豆 本体価格・容量：
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    塩えんど豆

    塩えんど豆
    155 円
    塩えんど豆　90g入りです。
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    通常価格・容量：
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    丹波黒豆ぐらっせ

    丹波黒豆ぐらっせ
    670 円
    丹波の黒豆で作ったグラッセです、上品なブランデーの香りがして、甘くておいしいと店舗でも評判です、ぜひ一度お召し上がり下さい!アイスクリームにトッピングしたり、パンやケーキに入れてもおいしいです。
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    通常価格・容量：
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    空豆の煎り豆

    空豆の煎り豆
    156 円
    空豆の煎り豆　80g入りです。
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    通常価格・容量：
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    丹波産　丹波黒豆きな粉

    丹波産　丹波黒豆きな粉
    310 円
    丹波産　丹波黒豆きな粉　100g入りです。
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    通常価格・容量：
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