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オンラインショップ|有限会社ふじや鰹節店
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きぶねとろろ 30g【kako02】
250
円
北海道産の天然昆布を平たく削った、薄くて柔らかいおぼろ昆布です。おつゆ、うどん、鱈鍋などのトッピングに最適です!30g入りです。
数量:
京都昆布販売 酢昆布【oya02】
220
円
昔ながらの製法で仕上げた酢昆布です。少し甘酸っぱい懐かしい味がします。40g入り。
数量:
徳島産 鳴門糸わかめ【kako11】
310
円
徳島産 鳴門糸わかめ 12g入りです。
水に10分ほど浸して戻してください。約3倍に膨れます。
シャキシャキとシッカリした食感の若布で、酢の物・和え物・お味噌汁に最適な若布です。
数量:
トロトロわかめ、岩手県産 徳用 干しわかめ 120g入り【wakame03】
1,000
円
岩手産の若布、お徳用です。岩手県宮古白浜漁業産。葉に厚みがあり、甘みとトロみが増しています。3〜5分水に浸すだけで、すぐに戻ります。約3倍に増えます。若竹煮、お鍋などにどうぞ。2012年4月からの、食品中の放射性セシウムの新基準値に合致するものです。
数量:
不二食品 昆布茶【kako99】
350
円
不二食品昆布茶 75g入りです。
厳選された北海道道南産の真昆布を使用しています。
お料理の隠し味に、お鍋の出し昆布の代わりに
数量:
天然ラウス耳昆布【kon07】
730
円
北海道羅臼沿岸に生息する昆布は、主に関東地方で人気があります。関西では、だし昆布・塩昆布・おやつ昆布として使います。天然ものは高級品としても有名ですが、検査にだされる際に裁ち落とされた、薄い部分や端(みみ)の部分でも羅臼特有のしっかりした甘みのある出汁がとれます。毎日使いに大変オススメの品です。120g入り。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
五島列島産 芽ひじき【kako12】
470
円
五島列島で加工されており、柔らかくて、早く戻るのが特徴です。
35g入り
ひじきはカルシウムを多く含んでおりビタミンAも豊富で、日焼けによる肌荒れを防ぐタンニンも含まれるアルカリ性の食品です。
数量:
汐吹き昆布 味松葉【kako07】
310
円
汐吹き昆布 味松葉 55g入りです。
数量:
京都昆布販売 昆布粉末 90g入り【kako05】
720
円
昆布の味を出したい時に、すぐに使える!京都昆布販売の粉末昆布です。北海道産昆布のみ使用。お吸い物、漬物、煮物など、料理の隠し味にオススメです。昆布茶用にも使えます。色んな料理にふりかけて、昆布の風味をお楽しみください。
数量:
太白おぼろ昆布【kako04】
570
円
天然昆布を職人が手仕上げで削りました。手掻き削りならでわの薄くて柔らかいおぼろ昆布です。酸味が少ないので、吸い物・うどん・鍋物などに振りかけてお使い下さい。
数量:
黒とろろ 55g【kako03】
410
円
北海道産の黒とろろ。甘酸っぱく、ご飯との相性が抜群です。55g入り
数量:
京都昆布販売 とろろ巻き昆布【oya06】
360
円
おやつ昆布をとろろ昆布で挟んだ昆布のお菓子。ほどよく甘い、昭和レトロの味です!お茶うけや行楽の友として、好評です。
数量:
京都昆布販売 ゆず昆布【oya05】
360
円
おやつ昆布をゆず味の砂糖でコーティングした昆布のお菓子。ゆずの風味が利いて、お茶うけや行楽の友として、好評です。65g入りです。
数量:
浪速製菓 ソフトこんぶ飴(業務用)【oya03】
1,750
円
昔なつかしい昆布あめですが、本品は水あめの割合を少なくして昆布粉を多くし、歯にくっ付かずソフトな昆布あめに仕上げてあります。
業務用のお得なサイズです。
通常価格・容量:
選択してください
1750円(1kg)
数量:
天然ラウス昆布一等品【kon05】
2,800
円
羅臼(ラウス)昆布は、知床半島でとれた昆布です。関西では、だし昆布・塩昆布・おやつ昆布として使います。肉厚でやわらかく、良く煮えます。甘味の強い出汁をとることができます。
天然物であるため収獲までに2年かからます。養殖ものに比べて、力強くふくよか、底味が強いコクのある味です。しかし、炊き過ぎると海藻の香り(野味)が強くなります。
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