オンラインショップ|有限会社ふじや鰹節店

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99件の商品がございます。

徳島産　鳴門糸わかめ【kako11】

310 円

徳島産　鳴門糸わかめ　12g入りです。

水に10分ほど浸して戻してください。約3倍に膨れます。
シャキシャキとシッカリした食感の若布で、酢の物・和え物・お味噌汁に最適な若布です。

通常価格・容量：

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汐吹き昆布　味松葉【kako07】

310 円

汐吹き昆布　味松葉　55g入りです。

通常価格・容量：

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不二食品　昆布茶【kako06】

310 円

不二食品昆布茶　75g入りです。

厳選された北海道道南産の真昆布を使用しています。
お料理の隠し味に、お鍋の出し昆布の代わりに

通常価格・容量：

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京都昆布販売　利尻粉末昆布【kako05】

691 円

京都昆布販売　利尻粉末昆布　100g入りです。

通常価格・容量：

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太白おぼろ昆布【kako04】

571 円

太白おぼろ昆布　53g入りです。

天然昆布を職人が手仕上げで削りました。
手掻き削りならでわの薄くて柔らかいおぼろ昆布です。
酸味が少ないので、吸い物・うどん・鍋物などに振りかけてお使い下さい。

通常価格・容量：

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黒とろろ【kako03】

411 円

黒とろろ　60g入りです。

通常価格・容量：

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きぶねとろろ【kako02】

360 円

きぶねとろろ　60g入りです。

通常価格・容量：

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道南真昆布白口浜天然一等根【ne01】

771～6,171 円

南茅部産の天然真昆布の根の部分で、200ccの水に2〜3個の根昆布を一晩漬けて、朝食事の前に飲むと、血流が良くなるといわれています。おやつ昆布の根の部分ですので、うまみが強くたいへん飲みやすい最高級の根昆布です。

写真は、500g入りの道南真昆布白口浜天然一等根です。

通常価格・容量：

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前島食品おやつ昆布　カム【oya01】

411～771 円

色々なメーカーから、おやつ昆布が発売されておりますが、このおやつ昆布カムは、やわらかくて・口溶けが良く・素直な味付けでお客様から好評を得ております。

100g入りお徳用サイズは50円お安くなります。
※写真は100g入りです。

通常価格・容量：

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京都昆布販売　とろろ巻き昆布【oya06】

360 円

75g入りです。

おやつ昆布をとろろ昆布で挟んだ昆布のお菓子。
お茶うけや行楽の友として、好評です。

通常価格・容量：

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京都昆布販売　ゆず昆布【oya05】

360 円

65g入りです。

おやつ昆布をゆず味の砂糖でコーティングした昆布のお菓子。
ゆずの風味が利いて、お茶うけや行楽の友として、好評です。

通常価格・容量：

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浪速製菓　ソフトこんぶ飴(業務用)【oya03】

1,491 円

1kg入りです。

昔なつかしい昆布あめですが、本品は水あめの割合を少なくして昆布粉を多くし、歯にくっ付かずソフトな昆布あめに仕上げてあります。
業務用のお得なサイズです。

通常価格・容量：

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京都昆布販売　酢昆布【oya02】

215 円

50g入りです。

昔ながらの製法で仕上げた酢昆布です。少し甘酸っぱい懐かしい味がします。

通常価格・容量：

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出町商店街で凄く売れている、鍋の出汁!!松前産一等昆布【kon02】

840～7,400 円

煮物・鍋物のだし昆布　”ぐらぐら”と炊き出してもニゴリの出にくい昆布です、湯豆腐や鍋物のだしとして、最初から鍋に敷いて置くと良いおだしが出ます。かぶらや大根に、色が付きにくいので、千枚漬けも出来ます。

写真は、1kg入りの松前産一等昆布です。

出し昆布本体価格・容量：

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天然ラウス昆布一等品【kon05】

2,501 円

羅臼(ラウス)昆布は、知床半島でとれた昆布です。
関西では、だし昆布・塩昆布・おやつ昆布として使います。
肉厚でやわらかく、良く煮えます。甘味の強い出汁をとることができます。

天然物であるため収獲までに2年かからます。
養殖ものに比べて、力強くふくよか、底味が強いコクのある味です。
しかし、炊き過ぎると海藻の香り(野味)が強くなります。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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