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ふじや鰹節店ブログ

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鯖のなれ寿司の件

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鯖のなれ寿司を求め小浜市へ行って来ました。
でも方々探し回ったが、シーズンオフの為見つかりません。
道の駅で親切な店員さんから、製造元を紹介していただき、田烏迄行って来ました。この時期ここの製造元にしか残っていません。
なんとか二匹確保できて、ラッキーでした。

島根県産新物板ワカメ入荷

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今年も島根県から春の香りが届きました。(^o^)
1枚30g入りで、値段は630円ですが、10枚まとめての販売は、5950円となります。
一番採れの限定品なので、入荷量に限りがございまして、お求めの方はお早めにお願いいたします。

明けましておめでとうございます

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2017年明けましておめでとうございます。
読者の皆さまにとっても又弊店にとりましても飛躍の年になります様にと、氏神さまに初詣しました。
一昨年は元旦に行くと30分程待ってお詣りしたので、昨年は二日にお詣りしたら、待ち時間無しでした。それで今年も二日にお詣りしたら、行列が出来ていて5分程並んで、参拝しました。
私ら、若い頃お寺や神社にお詣りに行った事がなかったけど、最近の若者はよくお詣りに行くのかなぁ?お詣りに来ている若い人が多くなったように思いますが、流行りなのでしょうか?、それとも年寄りの勘違いなのでしょうか?。

はじめてのぜんざいセット新発売!

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たいへんお待たせしました。
今年の久美浜大納言で簡単に作れるぜんざいセットが、出来ました。
内容物は超大粒の久美浜大納言に煮汁が透明で後味スッキリの白ザラメ、隠し味のゲランド塩、口直しの塩昆布入りで、二人前のぜんざいが出来ます。販売価格はワンコインの税込500円ですが、年内販売分は数量に限りがございます。お早めにお求め下さい。(^o^)

ネットショップ年末年始休業のお知らせ

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平素はネットショップふじや鰹節店を御贔屓いただきありがとうございます。
12月28日から1月7日迄ネットショップは、お正月休みを頂いております。発送業務は8日から順次行いますので、少しお時間頂戴致します。
何卒宜しくお願い申し上げます。(^o^)
なお、実店舗は年内無休で元旦から5日迄お休みになります。そちらも重ねて宜しくお願い申し上げます。(^o^)

波部黒、黒大豆3L 粒入荷しました。

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お待たせしました。波部黒3L 粒入荷しました。(^o^)
今年最後の休みを利用して、篠山へ黒豆を引き取りに行ってきました。
早速袋詰めして予約分を取り分け残った分を16日から店頭販売しましたら、夕方には三枚目の写真の様に残りわずかとなりました。
昨日もそうでしたが、篠山地方は時雨ていて、豆が乾きにくい状況なので、次回の入荷日が解りません。
予約をされていない方は、取り急ぎお買い求めいただきます様、お願いいたします。(^o^)

新豆、丹波黒大豆入荷しました。(^o^)

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全国の黒豆ファンの皆さま、お待たせしました。
本日篠山から波部黒の黒大豆2L 粒が、入荷しました。
今年は天候不良で、入荷が一週間程遅れてましたが、これから冬型の天候になりそうで、順調に乾燥して入荷すると思います。
なお、3L粒は15日頃入荷の予定ですが、収穫量は決して多くないので、お早い目にお買い求めください。(^o^)

久美浜大納言入荷しました。?

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お待たせしました、大粒の久美浜大納言が、本日入荷しました。
2~3日中には店頭販売できる予定です。
只、京都大納言も入荷しましたが、今年は天候のせいで2L 粒が、少なく本日入荷したのはL 粒のみです。
2L 粒をお探しの方は、お早い目にご予約を、お願いいたします。
三枚目の写真は、左側が久美浜大納言、右側は京都大納言L 粒で、じっくり比べてみて下さい。(^o^)

丹波黒大豆の入荷について

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本日休みを利用して、篠山の黒豆畑を見て来ました。
前回レポートと同じですが、九月の長雨の影響で生育遅れがあり、この時期になっても、篠山では雨の日が多く、写真の様に畑で刈り取って干していますが、なかなか乾きません。
水分が多く、まだビニールハウスで乾かせないのです。
今後の天候にもよりますが、2L サイズで10日頃、3L サイズは20日頃と少し遅れるようです。(^o^)
今年も昨年同様3L サイズは少ないので、早い目に予約をお願いいたします。

商売繁盛を、祈願して

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ちょっと時間が開いたので、お千代保稲荷さんに、商売繁盛を、祈願しに行って来ました。バイクで2時間位走れば着きましたが、寒かった〜!